7月16日，玉溪市網絡餐飲食品安全社會監督員聘任儀式暨培訓會議舉行。來自美團、餓了么兩家平臺的30名工作人員及外賣騎手正式獲聘，成為全市首批網絡“食安哨兵”。

此次活動由中共玉溪市委社會工作部、玉溪市市場監督管理局聯合開展，新聘任的30名網絡餐飲食品安全社會監督員均來自網絡餐飲服務一線，聘期2年，這是我市落實食品安全“四個最嚴”要求的創新實踐。當前外賣行業快速發展，食品安全風險點多面廣。聘任的網絡餐飲食品安全社會監督員將依托“分布廣、貼近商戶”的優勢，及時發現商家證照不全、環境衛生不達標、食材變質、外賣封簽不規范等問題，有效彌補傳統監管在末梢覆蓋上的不足。

為提升監督專業性，聘任儀式后，首場培訓隨即開展，重點講解食品安全法相關條款、外賣封簽規范、風險隱患識別技巧等內容。市市場監管局相關負責人表示，后續還將建立常態化培訓機制，通過“線上+線下+實操”的方式，提高網絡餐飲食品安全社會監督員的專業能力。

中共玉溪市委社會工作部相關負責人表示，此次跨界聘任打破了食品安全監管主體邊界，是社會力量參與基層治理的創新嘗試。將以紅塔區為試點，完善考核評價機制，逐步向全市各縣（市、區）延伸監督范圍，讓“全民參與”的食安治理理念轉化為群眾“舌尖上的安全感”。

目前，30名網絡餐飲食品安全社會監督員已在紅塔區上崗，將通過日常巡查與重點排查相結合的方式，對紅塔區范圍內入網餐飲商戶開展動態監督，為網絡餐飲食品安全筑起又一道防線。（玉溪市融媒體中心記者 馮天嬌）

轉自：玉溪日報 2025-07-21 A03版：三版