□ 玉溪日報記者 陳佳

 2023年6月17日，云南貓哆哩集團食品有限責任公司（以下簡稱“貓哆哩集團”）舉行新產品發布會，推出國內首款通過綠色食品認證的含氣酸角果汁飲料。今年元旦，新平褚氏農業有限公司（以下簡稱“褚氏農業”）與瑞幸咖啡聯合推出的褚橙拿鐵火爆朋友圈。貓哆哩集團、褚氏農業在一二三產聯動、全產業鏈打造現代農業發展方面，打開了新局面、樹立了新標桿。

以全產業鏈模式推動玉溪現代農業發展

玉溪市農業農村局副局長郭春平介紹，農業全產業鏈模式是我國現代農業發展的必然趨勢，近年來，在市委、市政府高度重視和政策支持下，我市以工業化理念謀劃農業，正加快步伐全產業鏈重塑現代農業發展新優勢，推動傳統農業向現代農業突破發展。發展方向是圍繞區域農業主導產業，將農業研發、生產、加工、儲運、銷售、品牌、體驗、消費、服務等各個環節、各個主體，鏈接成緊密關聯、有效銜接、耦合配套、協同發展的有機整體，推動農業從抓生產向抓鏈條、從抓產品向抓產業、從抓環節向抓體系轉變。

全產業鏈重塑現代農業發展新優勢，其實質是將以農業農村資源為依托的二三產業盡量留在農村，把農業產業鏈增值收益和就業崗位盡量留給農民。其目標是為全面推進鄉村振興和農業農村現代化提供有力支撐。目前，我市正從農產品生產端、加工端和銷售端發力，聯通一二三產，促進產業鏈協調發展，推動創新鏈與產業鏈深度融合，逐步構建特色鮮明、鏈條完整、競爭力強的現代農業產業體系，讓農民分享更多產業增值收益。

以農產品生產端為根基抓牢全產業鏈模式建設

在全產業鏈重塑現代農業發展新優勢工作中，我市以農產品生產端為根基，以現代農業產業基地建設為抓手，以數字化、智能化打造花卉產業為引領，以打造蔬菜、水果、畜牧3個百億元級高原特色現代農業產業為目標，持續補齊農田基礎設施短板，加大科技投入和服務力度，全面發展高效農業、設施農業、生態農業。2023年，我市聚力提質改造一批、投資建設一批、高水平示范打造一批現代農業產業基地，新增基地509個、現代設施農業占地28.8萬畝，全市基地化率提升至31%。

近年來，我市現代農業發展亮點頻現，玉溪市在全省首家啟動“互聯網+現代農業”，開啟數字農業的玉溪突破之旅，科技對農業增長貢獻率多年居全省第一，我市種植業畝均產值全省最高，生豬頭均產肉量居全省第一，農業機械化率走在全省前列。

以農產品加工端為核心抓實全產業鏈模式建設

近年來，我市全產業鏈重塑現代農業發展新優勢以農產品加工端為核心，不斷加大新型經營主體培育力度，壯大農業龍頭企業，大力推進“科研+種養+加工+流通”全產業鏈發展，每個縣（市、區）以“園中園”的方式重點打造農產品研發、加工集聚區，不斷提升以糧油、畜禽、蔬菜、水果、中藥材等為重點的農產品精深加工水平。同時，我市依托農產品資源優勢，延長產業鏈，大力發展農產品精深加工，全市初步形成了果蔬、食用菌、茶葉和蔗糖、蘆薈精深加工四大區域和布局。截至2023年底，全市擁有各級農業產業化重點龍頭企業337戶，其中國家級農業龍頭企業達8戶，我市擁有國家級農業龍頭企業數量在全省排名第2位。多年來，我市農產品加工率（含煙草）穩居全省前列。

從銷售端發力抓好全產業鏈模式建設

近年來，我市搶抓中老鐵路開通運營契機，大抓倉儲、保鮮冷鏈物流設施建設，以品牌建設為抓手，通過線上、線下打造國內、國際農產品銷售網絡。特別是在打造“網商”產業鏈方面，我市在支付、安全、物流、信息、金融等多個環節加大投入，形成完善的配套環境體系，為農產品電子商務產業的發展提供有力支撐，保障農村電商產業快速、規范發展。我市還積極培育農村電商平臺，以引進阿里巴巴集團合作開展農村電商為切入點，主動與大平臺、大企業聯系，做好線上線下開發工作，加強與天貓、淘寶、京東、賣貨郎等主流電商平臺的溝通對接與合作，先后建成高新區互聯網產業園、紅塔區電商示范產業園等。通過電商把我市的生鮮果品、鮮切花、鮮花餅、玫瑰醬等農特產品銷往全國和國外。玉溪市農產品外貿出口已連續多年保持全省第一。

同時，我市以農旅融合為主線、美麗鄉村建設為抓手，積極推動休閑農業與鄉村旅游業發展，積極打造一批林下產品采集基地、森林生態旅游和森林康養等示范基地，加快發展鄉村旅游、特色民宿、休閑農業，褚橙莊園、四季農莊等一批休閑農業景點在市內外有了一定知名度。2023年，全市休閑農業預計實現接待681.3萬人次，同比增加21.7%。2023年，全市中國美麗休閑鄉村達4個，元江縣花果元江“醉”美風情游入選2023中國美麗鄉村休閑旅游行（秋季）精品景點線路。

在全產業鏈推動現代農業發展的促進下，我市農村居民人均可支配收入多年保持全省第二。2023年，我市前三季度農村居民人均可支配收入達16544元，同比增長7.1%，農民收入絕對值排全省第一，預計全年農村居民人均可支配收入達21380元，同比增長7.5%左右。