據昆明海關統計，2021年云南省出口水果和干堅果量達107.9萬噸，居全國第一位；出口額達121億元。云果出口范圍已覆蓋全球40多個國家和地區。2021年云南出口水果和干堅果的量、值均占全國的近三分之一。

種類豐富品質高

近日，云果產業大腦、農小蜂聯合發布《2021年云南省水果產業發展報告》（以下簡稱《報告》），同樣關注到云果的出口優勢。

《報告》介紹，云南地處低緯度高原，海拔落差大，立體氣候明顯，各類果樹在云南均能找到適宜的栽培區。云南水果種類豐富，以溫帶、亞熱帶及熱帶水果為主。生態環境優越，充足的陽光、充沛的熱量、清新的空氣、無污染的水源、肥沃多樣的土壤，賦予了云南水果產業與生俱來的發展優勢。2020年，云南全省水果出口量占全省農產品總出口量的41.63%，水果出口金額占全省農產品總出口額的50.9%，出口目的地主要包括泰國、越南、馬來西亞、緬甸、印度尼西亞、菲律賓等國家，柑橘、葡萄、蘋果等水果受到國外市場歡迎。

云果產業大腦負責人孫月秋說，得益于立體氣候等自然優勢，云南能產出高品質的水果。此外，云南和南亞、東南亞國家有貿易往來的區位優勢，這為云果出口奠定了基礎，并支撐云果不斷擴大國際市場。

RCEP加速“走出去”

東盟是云南主要的貿易伙伴。在水果方面，東盟國家的熱帶水果豐富了云南消費者的餐桌，云南產的蘋果、柑橘、葡萄等水果在東盟國家廣受歡迎。

磨憨口岸是云南新鮮水果出口的主要口岸之一。2021年，經昆明海關所屬勐臘海關監管驗放出口到泰國的水果就達15萬噸、貨值20億元人民幣。今年1月1日《區域全面經濟伙伴關系協定》（RCEP）正式生效以來，磨憨口岸出口水果增幅明顯。今年1月到3月14日，勐臘海關共監管驗放出口水果3.3萬噸、貨值3.54億元，同比分別增長9.1%、23.3%。

原產地證書作為出口企業在海外快速通關和減免關稅的“紙黃金”，在外貿中發揮著重要作用。紅星東紅貿易有限公司主要依托磨憨口岸開展進出口業務。自RCEP實施以來，到3月14日，該公司已申領了46份RCEP出口原產地證書，涉及貨值約1200萬元，累計享惠約30萬元。公司外貿報關經理何照師說：“有了原產地證書，我們報關的新鮮水果能以零關稅銷往泰國市場，原產地證書再疊加線上‘智簽’與自助打印服務，進一步降低了企業運營成本。”

勐臘海關介紹，為幫助企業利用好RCEP原產地政策紅利，前期，他們抽調業務骨干成立RCEP生效實施準備工作專班，強化政策文件學習，分批次有重點進行崗前二次培訓；持續優化簽發流程，結合轄區口岸貿易特點，采用線上加線下方式，解讀RCEP關稅減讓相關政策。勐臘海關綜合業務科科長沈學良說：“我們選取轄區重點企業開展實操測試，進行一對一指導，有效幫助企業解決問題，確保優惠政策及時落到實處。”

為幫助云果提升國際競爭力，昆明海關積極指導企業開展出口果園和包裝廠注冊登記，從種植、采收、加工、包裝、運輸等環節提供技術指導，依托海關實驗室幫助果園建立以病蟲害監測、農殘控制為核心的質量安全風險管理體系，提升出口水果品質和企業管理能力。在出口監管環節，開通農產品出口綠色通道，采取節假日及周末24小時預約通關，對農產品優先查驗、快速放行，保障農產品保鮮出口。

品牌打造提升競爭力

《報告》顯示，近年來，通過發展特色優勢水果、推廣精品生產技術、建立標準示范基地、培育品牌拓展市場，云南水果產業地位穩步提升。目前，全省建立了數十個水果生產基地縣，初步改變了云南水果生產零星分布和品種多、亂、雜的狀況，水果良種化率已大幅度提高，全省水果生產已初步形成區域化格局，如滇東北、滇西北的蘋果產區，滇東的藍莓、梨產區，紅河流域的葡萄、香蕉、菠蘿、石榴產區，滇中的桃、草莓產區等。目前，以藍莓、草莓、樹莓為代表的小漿果類，以沃柑為代表的柑橘類，以昭通蘋果為代表的溫帶水果成為全國中高端果品的代表。卓莓、科思達等世界水果巨頭紛紛落地云南，云南水果產業呈現持續增長的發展態勢。

《報告》指出，褚橙牌冰糖橙、昭陽紅蘋果等企業和品牌已打出知名度。截至2020年底，全省水果累計有效認證綠色食品531個、有機產品225個。但與此同時，云南水果的品質優勢還未完全轉化為品牌優勢。

孫月秋認為，RCEP生效后，因為進出口貿易和跨境產業合作更加便利，給云果帶來更多挑戰。云果產業需要加強規模化、組織化、產業化，提升品牌化、國際化水平；同時，云南應提升綜合交通運輸能力，發揮好熱果北上、溫果南下的樞紐作用。

孫月秋介紹，云果產業大腦自去年1月上線以來，致力于搭建產業互聯網平臺。目前，云果產業大腦已推出40多份行業報告，建有品種庫、企業庫、農戶庫、氣象庫、土壤庫、水文庫等豐富的數據庫資源，為云南地方政府以及果農、供貨商、采購商等云果產業鏈上的各方主體提供服務。他認為，數字經濟是云果發展的新機遇。接下來，希望增進與各方的交流合作，促進水果種植、加工、流通等各個環節提升數字化工具使用水平，構建云果產業一幅圖、產業互聯一張網，推動云南水果產業實現全要素、全鏈條、全產業的在線化和數字化，為云果品牌培育賦能。

云南網記者 劉子語 姚程程 通訊員 趕四 黃中磊